La dopamina
– la dopamina è un tipo di neurotrasmettitore monoamminico, è un mediatore del piacere e della ricompensa. È prodotta nel cervello e agisce come un messaggero chimico, comunicando messaggi tra le cellule nervose del cervello e il resto del corpo.
Ruolo:
La dopamina svolge un ruolo in molte funzioni del corpo. Come neurotrasmettitore, la dopamina è coinvolta in: movimento, memoria, piacevole ricompensa e motivazione, comportamento e cognizione, attenzione, sonno ed eccitazione, umore, apprendimento, e allattamento.
Come ormone, la dopamina viene rilasciata nel flusso sanguigno. Svolge un piccolo ruolo nella sindrome “lotta o fuga”. La risposta di lotta o fuga si riferisce alla risposta del corpo ad una situazione stressante immaginaria o reale, come la necessità di sfuggire al pericolo.
Come rende felici?
La dopamina è conosciuta come l’ormone del “benessere”. Dà un senso di piacere ed aumenta motivazione. Fa parte del sistema di ricompensa. Questo sistema è progettato, da un punto di vista evolutivo, per ricompensare quando si fanno le cose di cui si ha bisogno per sopravvivere: mangiare, bere, competere per sopravvivere e riprodursi. Il cervello degli umani è programmato per individuare comportamenti che rilasciano dopamina nel sistema di ricompensa. La dopamina viene rilasciata quando il cervello si aspetta una ricompensa: la semplice anticipazione di una sensazione di piacere può essere sufficiente per aumentarne i livelli.
Il giusto equilibrio di dopamina, fa sentirsi felici, motivati, concentrati ed attenti, mentre il basso livello della dopamina rende stanchi, abbattuti, immotivati e può influenzare negativamente il sonno, la memoria, la concentrazione e l’umore.
Ecco perché lo zucchero crea così tanta dipendenza. Attiva il rilascio di una grande quantità di dopamina nel cervello, che dà la sensazione di essere in cima al mondo e di voler ripetere quell’esperienza mangiando di più zucchero.
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Fonti:
- Dopamina – https://it.wikipedia.org/wiki/Dopamina;
- “La dopamina: cos’è? Qual è la sua funzione?” – https://www.centromedicospaziobenessere.it/la-dopamina-cose-qual-e-la-sua-funzione/;
- “What is Dopamine” – https://www.news-medical.net/health/What-is-Dopamine.aspx.